Aufgrund der stetig steigenden Corona-Infektionszahlen wurde der Messestart der INTERNORGA in Hamburg auf Ende April verschoben. Nähere Informationen zur INTERNORGA […]
Die Pandemie hat uns nach wie vor fest im Griff und auch die Folgen werden uns wahrscheinlich noch länger begleiten, […]
Auch zu Beginn des dritten Pandemiejahres steht die Gastronomie vor großen Problemen und Herausforderungen. Die Einkaufspreise steigen, die Warenbeschaffung wird […]
Die Personalsituation in der Gastronomie ist äußerst bescheiden und vielen Kollegen/innen beschweren sich über die aktuelle Situation in den Betrieben. […]
Hatte die Branche vor Corona und den Lockdowns noch eine große Auswahl, günstige Preise und einen echten Produktüberfluss, so hat […]