Die Müll- bzw. Abfallentsorgung gehört zum Alltag in der Gastronomie und spielt u.a. auch eine zentrale Rolle in Sachen Nachhaltigkeit. […]
Der Markt der nationalen und internationalen Hospitality Industrie wird sich auch im Bereich des Personals, bezogen auf die Rekrutierung und […]
Die Personalsituation in der Gastronomie ist äußerst bescheiden und vielen Kollegen/innen beschweren sich über die aktuelle Situation in den Betrieben. […]
Umweltschutz gewinnt besonders in der heutigen Zeit immer mehr an Bedeutung. Das Green Cleaning-Konzept von „Medeco Cleantec“ passt perfekt in […]
Ihre digitale Speisekarte mit visualisierten Gerichten! So bieten Sie Ihren Besuchern ein visuelles Genusserlebnis. VISYT übersetzt alles in 15 Sprachen. […]
Die Corona-Pandemie hat die Personalsituation in unserer Branche weiter verschärft. Das Abwandern des Personals aus der Gastronomie in andere Branchen […]
Hatte die Branche vor Corona und den Lockdowns noch eine große Auswahl, günstige Preise und einen echten Produktüberfluss, so hat […]